Салат из сельди

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из сельди». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из сельди» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: сельдерей, пармезан, лимонный сок, салат-латук, чеснок , майонез, яблоко, яйцо , филе сельди, грейпфрут, горчица.

Ингредиенты:

• сельдерей - 3 г.
• пармезан - 5 г.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• салат-латук - 4 г.
• чеснок - 1 г.
• майонез - 2 ст. л.
• яблоко - 1 г.
• яйцо - 1 г.
• филе сельди - 2 г.
• грейпфрут - 1 г.
• горчица - 1 ч. л.

Инструкции

1. Филе сельди, сыр и яблоко нарезать небольшими кубиками, сельдерей – тонкими ломтиками, салат – соломкой. Разложить зеленый салат по тарелкам.
2. Приготовить заправку. Чеснок измельчить. Растереть желток с горчицей, чесноком, майонезом и лимонным соком.
3. Мякоть грейпфрута вырезать из пленок, мелко нарезать. Перемешать ингредиенты салата, можно уложить на подушку из салатных листьев. Полить салат заправкой или подать ее отдельно.