Суп из сушеных лесных грибов

Рецепты / Супы

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Суп из сушеных лесных грибов». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Суп из сушеных лесных грибов» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Грибы сухие, Лук, Масло растительное, Перец черный молотый, Зелень , Морковь, Картофель, Соль , Лист лавровый.

Ингредиенты:

  • Грибы сухие - 50 г.
  • Лук - 2 шт.
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Лист лавровый -  по вкусу

Инструкции

  1. Грибы тщательно промыть. Замочить на 2-3 часа (понадобится около 1,5-2 литров воды). Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить к грибам. Посолить и поперчить, добавить лавровый лист, варить на небольшом огне около 15-20 минут.