Канапе из утки, моцареллы и винограда

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Канапе из утки, моцареллы и винограда». Попробуйте обязательно

Рецепт «Канапе из утки, моцареллы и винограда» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грудка утиная, Сыр Моцарелла, Виноград, Сахар песок, Мед , Соус соевый, Уксус винный, Соус Табаско , Крахмал, Имбирь молотый.

Ингредиенты:

• Грудка утиная - 2 шт.
• Сыр Моцарелла - 500 г.
• Виноград - 24 шт.
• Сахар песок - 2 ст. л.
• Мед - 2 ст. л.
• Соус соевый - 2 ст. л.
• Уксус винный - 2 ст. л.
• Соус Табаско - 0.5 ч. л.
• Крахмал - 0.5 ч. л.
• Имбирь молотый - 0.33 ч. л.

Инструкции

1. Подготовить ингредиенты.
2. Грудки нарезаем кубиками - на 12 частей каждую.
3. В чашке смешиваем соевый соус, сахар, мед, уксус, табаско, имбирь и крахмал.
4. Обжариваем на сухой сковороде на средне сильном огне со всех сторон около 3 минут.
5. Вливаем соус и готовим буквально полминуты, помешивая, чтобы соус покрыл все кусочки. Перекладываем утку на тарелку, даем остыть до теплого состояния. Нанизываем на шпажки вместе с моцареллой и виноградом. Подаем.