Тосты с семгой и рикоттой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тосты с семгой и рикоттой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тосты с семгой и рикоттой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлеб, Сыр Рикотта, Семга, Зелень, Масло оливковое , Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Хлеб - 4 шт.
• Сыр Рикотта - 80 г.
• Семга - 80 г.
• Зелень -  по вкусу
• Масло оливковое -  по вкусу
• Соль -  г.
• Перец черный молотый -  г.

Инструкции

1. Подготовить ингредиенты.
2. Готовим тосты на 4-5 режиме, так, чтобы они и хрустели, но ещё не были слишком тёмными, мы ведь эстеты.
3. Пока обжаривается хлеб, мелко порубим любую зелень, что есть в холодильнике. У меня это зелёный лук, можно взять и петрушку и базилик, экспериментируйте.
4. Лук порезали, тут уже и гренки подоспеют. Я всегда разрезаю их по диагонали на треугольники, так есть удобнее и проще контролировать количество съеденного) Намазываем щедрый слой рикотты или простого сливочного сыра (Альметте, Хохланд и прочие). Сверху кладём полоски сёмги или другой рыбы, которая вам больше нравится. Посыпаем зеленью, соль и перец по вкусу, готово! Я сбрызгиваю каплей оливкового масла, но это чтоб вообще бомба получилась.