Гренки с анчоусами
- 03.01.2016
- 4 326
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гренки с анчоусами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Гренки с анчоусами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Анчоусы, Помидоры, Яйцо куриное, Хлеб, Чеснок , Кинза, Масло растительное .
Ингредиенты:
- Анчоусы - 1 г.
- Помидоры - 4 шт.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Хлеб - 0.5 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Кинза - 1 пуч.
- Масло растительное - г.
Инструкции
- Формочкой для печенья вырежьте из хлеба кружочки (можно и не вырезать, а оставить хлеб нужной вам формы).
- Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Следите, чтобы гренки не подгорели.
- Натрите каждую гренку чесноком с двух сторон.
- Нарежьте помидоры кружочками.
- Нарежьте яйца с помощью яйцерезки.
- Выложите помидоры на гренки. Сверху положите ароматные листки кинзы. Кинзу можно заменить на любую другую зелень, например, базилик.
- Выложите колечки яиц на помидоры и зелень. Выложите колечки яиц на помидоры и зелень.
- Сверху положите анчоус. Закуска готова!