Щука с апельсинами

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Щука с апельсинами». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Щука с апельсинами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Щука, Апельсин, Масло растительное, Помидор, Перец черный молотый , Сок апельсиновый, Лук, Лист лавровый , Петрушка, Соль.

Ингредиенты:

• Щука - 450 г.
• Апельсин - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Помидор - 1 шт.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Сок апельсиновый - 1 стак.
• Лук - 2 шт.
• Лист лавровый -  по вкусу
• Петрушка -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Лук очистите и нарежьте кольцами. Выложите его на дно жаровни. Сбрызните маслом. Посолите и поперчите. Поверх лука положите филе.
2. Полейте апельсиновым соком, положите лавровый лист. Накройте крышкой. Готовьте в разогретой до 180°С духовке в течение 15 минут.
3. Подайте рыбу, полив ее выделившимся сочком. Вокруг выложите нарезанный дольками помидор. Оформите дольками апельсина и зеленью.