Семга на решетке

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Семга на решетке». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Семга на решетке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Семга, Соус соевый, Лист лавровый, Горчица, Сок лимонный , Майонез .

Ингредиенты:

• Семга - 1500 г.
• Соус соевый - 1 ст.л.
• Лист лавровый - 3 шт.
• Горчица - 1 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ст.л.
• Майонез - 5 ст.л.

Инструкции

1. Семгу (или форель, горбушу) разрезать на стейки - порционные кусочки толщиной 1,5-2 см. В небольшой пиале смешать соевый соус, горчицу, лимонный сок и майонез. Рыбу переложить в миску, полить маринадом, перемешать. Положить лавровый лист и оставить мариноваться на 2-2,5 часа. Жарить на специальной решетке 10-15 минут.