Запеченная в меду форель

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Запеченная в меду форель». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Запеченная в меду форель» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Форель (филе), Лук-шалот, Соль, Мед, Тимьян (чабрец) , Перец красный молотый .

Ингредиенты:

• Форель (филе) - 4 шт.
• Лук-шалот - 1 ст.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Мед - 3 ст.л.
• Тимьян (чабрец) - 1 ст.л.
• Перец красный молотый - 1/4 ч.л.

Инструкции

1. Нагрейте бройлер.
2. В миске смешайте мед, рубленный лук, тимьян, соль и перец.
3. Выложите филе в блюдо для запекания. Нанесите соус на рыбу и выпекайте 10-12 минут под бройлером.