Медальоны из лосося

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Медальоны из лосося». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Медальоны из лосося» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лосось, Шалфей, Соль, Шпик, Масло оливковое , Перец .

Ингредиенты:

• Лосось -  по вкусу
• Шалфей -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Шпик - 6 кусочков
• Масло оливковое -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Обрабатываем каждый кусочек лосося. Удаляем кожу и кости при помощи острого ножа.
2. Заворачиваем каждый кусок в виде спирали, образуя медальон.
3. Каждый медальон оборачиваю в две полоски шпика. Обвязываю каждый медальон кухонной ниткой, подкладывая между ниткой и шпиком листики шалфея.