Куриное филе с творогом и зеленью

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Куриное филе с творогом и зеленью». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Куриное филе с творогом и зеленью» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (филе), Зелень, Чеснок, Масло растительное, Соль , Творог, Куркума, Молоко , Сухари панировочные, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 4 шт.
  • Зелень - 100 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Творог - 200 г.
  • Куркума - 1/2 ч.л.
  • Молоко - 4 ст.л.
  • Сухари панировочные -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Для начинки: нарезать зелень и смешать с творогом. Добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
  2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
  3. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.