Малина, перетертая с сахаром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Малина, перетертая с сахаром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Малина, перетертая с сахаром» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 мин. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Малина, Сахар песок .

Ингредиенты:

• Малина - 4 стак.
• Сахар песок - 8 стак.

Инструкции

1. Малину перебираем, но не моем, иначе она сразу начнет киснуть.
2. Разминаем блендером (толкушкой) с сахаром, в соотношении 1:2 (1 часть малины на 2 части сахара) или 1:1, если планируете использовать ягоды в течение 2-4 недель.
3. В любом случае-ягоды необходимо хранить в холодильнике. Если делается заготовка на зиму, то поверх перемолотых ягод необходимо насыпать слой сахара в 1 см.