Свиная вырезка по-гречески на гриле

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Свиная вырезка по-гречески на гриле». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Свиная вырезка по-гречески на гриле» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (вырезка), Масло растительное, Сыр фета, Специи, Укроп .

Ингредиенты:

• Свинина (вырезка) - 900 г.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сыр фета - 100 г.
• Специи - 1 ст.л.
• Укроп - 1 ст.л.

Инструкции

1. Нагрейте гриль до средней температуры (около 200°С).  Вымойте вырезку и высушите бумажными полотенцами. Выложите ее в пакет с открываемым верхом, туда же выложите специи и масло.
2. Закройте пакет и разотрите мясо в этом маринаде. Достаньте вырезку и выложите ее на гриль. Обжаривайте с каждой стороны по 10 минут. Дайте отдохнуть около 5 минут, затем нарежьте. Подавайте со свежим укропом и фетой.