Отбивные в панировке из грецкого ореха

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Отбивные в панировке из грецкого ореха». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Отбивные в панировке из грецкого ореха» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (филе), Яйцо, Перец, Масло подсолнечное, Орехи грецкие , Мука, Соль .

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 700 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Перец -  по вкусу
  • Масло подсолнечное -  по вкусу
  • Орехи грецкие - 250 г.
  • Мука -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Филе порезать, отбить. Обязательно сразу поперчить и посолить. Вилкой взбить яйца.
  2. На плоскую тарелку насыпать муку, а в другую посудину – молотые грецкие орехи. Кусочек куриного филе обвалять в муке, затем опустить в яйцо, а после этого запанировать в грецких орехах.
  3. Сковороду хорошо разогреть, влить подсолнечное масло и пожарить биточки.

    Если Вы предпочитаете куриному другое мясо, то можно по этому рецепту приготовить отбивные из любого другого мяса.