Десерт «Малиновая страсть» с сыром маскарпоне
- 03.01.2016
- 2 372
Нежный вкусный красивый десерт. Идеально подходит для романтического ужина.
Рецепт «Десерт «Малиновая страсть» с сыром маскарпоне» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр Маскарпоне, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Малина, Печенье сдобное , Шоколад белый .
Ингредиенты:
- Сыр Маскарпоне - 400 г.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахарная пудра - 150 г.
- Малина - 100 г.
- Печенье сдобное - 30 г.
- Шоколад белый - 10 г.
Инструкции
- Необходимые ингредиенты.
- Отделяем желтки и белки.
- Желтки с половиной сахарной пудры взбиваем миксером в крепкую пену.
- Белки также взбиваем с оставшейся сахарной пудрой.
- Тщательно перемешиваем маскарпоне с желтками. Немного взбиваем.
- Добавляем белки, перемешиваем.
- Выкладываем слоями крошки печенья, малину и сыр. Печенье лучше выкладывать только на дно.
- Украшаем тертым шоколадом. Подавать охлажденным.