Куриные отбивные с ананасом и сыром

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Куриные отбивные с ананасом и сыром». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Куриные отбивные с ананасом и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (филе), Сыр, Перец черный молотый, Ананас консервированный, Яйцо , Соль .

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 1000 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Ананас консервированный - 1 банка
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца.
  2. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.

    На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.

    Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. Сразу подавать.