Филе индейки с помидорами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Филе индейки с помидорами». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Филе индейки с помидорами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Индейка (филе), Сыр, Перец, Масло сливочное, Помидор , Соль, Травы .

Ингредиенты:

  • Индейка (филе) - 300 г.
  • Сыр - 4 г.
  • Перец -  по вкусу
  • Масло сливочное -  по вкусу
  • Помидор - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Травы -  по вкусу

Инструкции

  1. Филе промойте и разрежьте на плоские кусочки. Каждый из них, нетереть смесью из соли, молотого перца и сухих трав.
  2. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него кусочки мяса на небольшом расстоянии друг от друга.
  3. Помидоры лучше использовать крепкие, чтобы не расползлись. Острым ножом нарезать их кружочками и разложить поверх мяса.
  4. Сыр натереть на мелкой терке (у меня — российский сыр) и посыпать каждый кусочек.
  5. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут при 180 градусах (следить непременно, чтобы не подгорело и не поджарилось!!!).