Салат «Стамбул»

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Салат «Стамбул»». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Салат «Стамбул»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидор черри, Огурец консервированный, Маслины, Масло оливковое, Перец красный молотый , Перец болгарский желтый, Говядина, Соус соевый , Чеснок.

Ингредиенты:

  • Помидор черри - 12 шт.
  • Огурец консервированный - 7 шт.
  • Маслины - 20 шт.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Перец красный молотый -  по вкусу
  • Перец болгарский желтый - 1 шт.
  • Говядина - 150 г.
  • Соус соевый - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

  1. Количество составляющих указано примерно, мясо не должно доминировать, остальные ингредиенты примерно в равном количестве (кроме тех, что для заправки).
  2. Чтобы говядина была мягкая, кусочек мяса нужно залить холодной водой, посолить и варить на медленном огне не меньше 2х часов.
  3. Остудить. Нарезать соломкой. Корнишоны и черри режем вдоль пополам. Перец брусочками.