Вишневый десерт
- 03.01.2016
- 1 809
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вишневый десерт». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вишневый десерт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 часа минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вишня, Сахар тростниковый, Творог, Шоколад горький, Хлеб ржаной , Коньяк, Сахар ванильный, Сливки 10-20% .
Ингредиенты:
- Вишня - 400 г.
- Сахар тростниковый - 4 ст. л.
- Творог - 400 г.
- Шоколад горький - 60 г.
- Хлеб ржаной - 100 г.
- Коньяк - 25 г.
- Сахар ванильный - 0.33 по вкусу
- Сливки 10-20% - стак.
Инструкции
- Подготовим ингредиенты. Вместо вишни можно взять любую ягоду.
- Вишню пополамим и вытаскиваем косточки.
- Измельчаем шоколад с хлебом в некрупную крошку
- Вливаем коньяк
- Добавляем 1,5 ст.л сахара
- и перемешиваем в однородную массу.
- Сливки, творог, оставшийся сахар и ваниль
- взбиваем в нежный крем. Густоту регулируем сливками
- Теперь в креманки/прозрачные стаканы слоями складываем хлебную массу (не трамбуем!)
- вишню, творожный крем и так пока не кончится (или место в креманках, или ингридиенты). Сверху посыпаем хлебношоколадной крошкой. Прячем всю эту прелесть в холодильник часа на 2-3.