Сливовый крамбл

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сливовый крамбл». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сливовый крамбл» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливы, Сахар песок, Виски, Масло сливочное, Корица молотая , Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Сахар тростниковый , Миндаль.

Ингредиенты:

• Сливы - 400 г.
• Сахар песок - 75 г.
• Виски - 50 мл.
• Масло сливочное - 30 г.
• Корица молотая - 2 г.
• Хлопья овсяные - 20 г.
• Мука пшеничная - 10 г.
• Сахар тростниковый - 15 г.
• Миндаль - 2 г.

Инструкции

1. Подготовить ингредиенты.
2. Сливы разрезать пополам, удалить косточки, нарезать на дольки (6-8 долек из одной сливы).
3. Выпарить виски на сковороде.
4. Добавить масло ( 10 г), сливы, сахар и корицу.
5. Томить на медленном огне до более густой консистенции (5-10 мин.)
6. Выложить в форму для запекания (объем формы 250-300 мл).
7. Панировка: хлопья овсяные, муку, сахар тростниковый, масло сливочное, миндаль измельчить блендером. В подготовленную керамическую форму со сливовой начинкой сверху посыпать панировку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Подавать в горячем виде, можно украсть мятой, свежими ягодами, свежей сливой. Приятного аппетита!