Салат из грибов с яблоком и мандарином

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Салат из грибов с яблоком и мандарином». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Салат из грибов с яблоком и мандарином» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Шампиньоны, Перец болгарский, Яблоко, Мандарин , Масло растительное, Йогурт натуральный, Горчица , Мед, Лимон.

Ингредиенты:

• Сыр - 200 г.
• Шампиньоны - 100 г.
• Перец болгарский - 2 шт.
• Яблоко - 2 шт.
• Мандарин - 2 шт.
• Масло растительное - 1 ч.л.
• Йогурт натуральный - 200 г.
• Горчица - 1 ч.л.
• Мед - 3 ч.л.
• Лимон - 1 шт.

Инструкции

1. Небольшие шампиньоны режем пополам, тушим в небольшом количестве растительного масла до готовности и охлаждаем. Яблоки очищаем от кожицы и режем кубиками. Твердый сыр нарезаем кубиками. Перцы чистим и нарезаем полукольцами. Мандарины очищаем и делим на дольки. Салат перемешиваем. Готовим соус. Аккуратно смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом салатик.