Лодочки из помидоров с креветками

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лодочки из помидоров с креветками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Лодочки из помидоров с креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Креветки, Авокадо, Сыр сливочный, Чеснок , Сок лимонный, Соль .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 4 шт.
  • Креветки - 32 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Сыр сливочный - 150 г.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Помидоры разрезаем на четвертинки и удаляем семена и стенки.
  2. Креветки кладем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 3 минуты. Сливаем воду и очищаем креветки от панцирей.
  3. Авокадо, чеснок, лимонный сок и сливочный сыр кладем в чашу блендера, солим по вкусу. Перемалываем в пасту.
    На каждый кусочек помидора кладем по чайной ложке крема. Сверху кладем по 2 креветки.
    Подаем немедленно, чтобы авокадо в креме не успело окислиться и потемнеть.