Печёночный хлеб

Рецепты / Закуски

Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром. Очень вкусно!

Рецепт «Печёночный хлеб» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печень говяжья, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Рис, Лук репчатый , Морковь, Разрыхлитель, Соль , Специи, Масло растительное.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья - 1 кг.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 2 ст. л.
  • Рис - 0.5 стак.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Продукты.
  2. Начнём с того, что поставим вариться до полу готовности рис, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.
  3. К фаршу добавили 2 яйца.
  4. Добавили ложечку разрыхлителя,
  5. две ложки муки.
  6. и отваренный рис.
  7. Соль и специи по вкусу.
  8. Всё хорошо перемешали.
  9. И выложили в форму, смазанную растительным маслом.
  10. Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусов, если грамм 700, то 40 минут. Хлеб готов! Украшайте по своему желанию! Очень вкусно и просто так, и с овощами!