Салат из морепродуктов в грейпфруте

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Салат из морепродуктов в грейпфруте». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Салат из морепродуктов в грейпфруте» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грейпфрут, Авокадо, Масло оливковое, Соль, Коктейль морской , Орехи кедровые, Сок лимонный, Перец белый молотый .

Ингредиенты:

• Грейпфрут - 3 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Масло оливковое - 4 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Коктейль морской - 500 г.
• Орехи кедровые - 1 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ст.л.
• Перец белый молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Разморозить смесь из морепродуктов. Грейпфруты вымыть, отрезать верхушки. Осторожно вынуть ложкой мякоть грейпфрутов. Мякоть очистить от пленок, нарезать крупными кусками. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку, мякоть вынуть ложкой и нарезать полукольцами. Сбрызнуть лимонным соком.
2. Морепродукты смешать с авокадо и мякотью грейпфрутов, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и перемешать. Начинить этой смесью грейпфруты, накрыть срезанными верхушками и поставить в холодильник минимум на 1 час.
3. Вынуть салат из холодильника, посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками и подавать.