Шампиньоны фаршированные творогом с чесноком

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шампиньоны фаршированные творогом с чесноком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шампиньоны фаршированные творогом с чесноком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Творог, Яйцо куриное, Сыр, Чеснок , Зелень, Соль .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 2 кг.
  • Творог - 150 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сыр - 50 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Зелень - 50 г.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Очень мелко нарезать зелень. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Взбить яйцо, добавить чеснок, зелень, тертый сыр, творог. Масса должна быть не жидкая. Посолить, перемешать.
  2. Шампиньоны почистить, отделить ножки от шляпок. Посолить шляпки изнутри.
  3. Разложить получившуюся начинку по шляпкам с горкой. Уложить грибы на смазанный маслом протвень. Поставить в разогретую духовку на 15 минут.