Канапе из креветок и черри

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Канапе из креветок и черри». Попробуйте обязательно

Рецепт «Канапе из креветок и черри» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное, Креветки, Помидоры черри, Лимоны .

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное - 250 г.
  • Креветки - 24 шт.
  • Помидоры черри - 12 шт.
  • Лимоны - 0.5 шт.

Инструкции

  1. Тесто слегка раскатываем в одном направлении. Маленькой выемкой (диаметр около 2,5 см) вырезаем из теста кружочки и кладем на застеленный пергаментом противень. Смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 20
  2. Пока пекутся основы, разогреваем в сковороде на среднем огне 1 ст.л. растительного масла. Кладем креветки, солим и перчим по вкусу. Обжариваем до готовности, по 2 минуты с каждой стороны. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Если вы используете варено-мороженые креветки, их достаточно обдать кипятком.
  3. Помидорки разрезаем на половинки или четвертинки в зависимости от размера. Лимон нарезаем на тонкие ломтики, каждый ломтика разрезаем на 4 части.
  4. Накалываем на шпажку креветку, кусочек помидора, ломтик лимона и слоеную основу. Повторяем с оставшимися продуктами