Шоколадно-банановый чизкейк
- 04.04.2017
- 1 247
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Шоколадно-банановый чизкейк». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Шоколадно-банановый чизкейк» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шоколад черный, Масло сливочное, Сахар, Банан, Яйцо , Какао-порошок, Творог, Мука .
Ингредиенты:
- Шоколад черный - 150 г.
- Масло сливочное - 80 г.
- Сахар - 3 ст.л.
- Банан - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Творог - 100 г.
- Мука - 3 ст.л.
Инструкции
- На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
- Соединяем муку и какао и перемешиваем.
- Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела.
- К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
- Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.
- В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
- Заливаем творожно-банановой массой. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложкивилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°С на 30 минут.