Торт из риса с фруктами

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Торт из риса с фруктами». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Торт из риса с фруктами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рис круглый, Сахар, Яйцо, Творог обезжиренный, Йогурт обезжиренный , Сахар, Экстракт ванильный, Джем абрикосовый , Фрукты.

Ингредиенты:

• Рис круглый - 4 пакетика
• Сахар - 1/4 стак.
• Яйцо - 1 шт.
• Творог обезжиренный - 500 г.
• Йогурт обезжиренный - 1/4 стак.
• Сахар - 1/4 стак.
• Экстракт ванильный - 1 ч.л.
• Джем абрикосовый - 1/3 стак.
• Фрукты - 3 стак.

Инструкции

1. Сварить рис в пакетиках - примерно 10-15 минут. Взбить в блендере сахар и яйцо, получившуюся массу соединить с рисом. Раскатать тесто и выложить его в круглую форму для пиццы или торта. Запечь при температуре 350 градусов в течение 10 минут. Достать из формы, остудить.
2. Взбитьтворожную массу и йогурт в блендере на средней скорости до однородного состояния. Масса должна получиться легкой и пушистой на вид. Добавить сахар и ваниль, еще раз взбить и полученный крем распределить по коржу.
3. Половину джема довести до вязкого тягучего состояния на маленьком огне. Охладить. Кисточкой распределить приготовленную глазурь поверх крема. Далее по кругу, начиная с краев, выложить красиво по порядку порезанные кусочками черешню, киви, виноград, клубнику, и вновь виноград.
4. Оставшийся джем нанести на фрукты. Накрыть и охладить 1-2 часа перед подачей на стол.