Пирожные «Ежики»

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Пирожные «Ежики»». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Пирожные «Ежики»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло сливочное, Мед, Яйцо, Сахар , Вафли, Масло сливочное, Сахар , Молоко, Какао-порошок.

Ингредиенты:

• Мука - 500 г.
• Масло сливочное - 250 г.
• Мед - 150 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Вафли -  по вкусу
• Масло сливочное - 50 г.
• Сахар - 1/2 стак.
• Молоко - 3 ст.л.
• Какао-порошок - 3 ч.л.

Инструкции

1. В размягчённое сливочное масло добавить мёд, яйцо, сахар, муку и замесить тесто. Вылепить круглые шарики и выпекать в разогретой духовке при температуре 230 С до готовности.
2. Измельчаем вафли шоколадные.
3. Все ингредиенты для глазури положить кастрюльку и варить. Как закипит постоянно помешивать. Варить около 1 минуты (если долго варить глазурь засахариться), убрать с плиты.
4. Шарики (пол порции) положить в кастрюльку и перемешать, так что бы они были полностью покрыты глазурью. Шарики обвалять в крошке из вафель и дать остыть.