Кондитерская колбаска

Рецепты / Десерты

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Кондитерская колбаска». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Кондитерская колбаска» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Масло сливочное, Какао-порошок, Печенье песочное, Изюм, Сахар , Водка, Орехи грецкие, Яйцо .

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 240 г.
  • Какао-порошок - 50 г.
  • Печенье песочное - 250 г.
  • Изюм - 100 г.
  • Сахар - 450 г.
  • Водка - 100 мл.
  • Орехи грецкие - 100 г.
  • Яйцо - 2 шт.

Инструкции

  1. В небольшой кастрюльке распустить масло, добавить сахар, какао, водку и прогреть смесь, постоянно помешивая. Водку можно заменить коньяком, вином, молоком, разведенный в теплой воде, мед.
  2. Пока масло тает ломаем печенье кусочками, режем не слишком мелко грецкие орехи, изюм распариваем в горячей воде.
  3. Отдельно взбиваем яйца, очень осторожно вводим в горячую масляную смесь. Очень медленно и хорошо мешаем при этом смесь.
  4. Всыпаем наломанное печенье, изюм и орешки. Очень хорошо всё перемешиваем. Получаем вот такую "кашу".