Конфеты с маскарпоне и ликером

Рецепты / Десерты

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Конфеты с маскарпоне и ликером». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Конфеты с маскарпоне и ликером» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шоколад, Ликер Baileys, Эссенция ванильная, Сыр маскарпоне, Пудра сахарная .

Ингредиенты:

  • Шоколад - 170 г.
  • Ликер Baileys - 2 ст.л.
  • Эссенция ванильная - 1/4 ч.л.
  • Сыр маскарпоне - 170 г.
  • Пудра сахарная - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Растопить шоколад на водяной бане и кисточкой намажем внутренние стороны формочек. Можно взять силиконовые формочки для льда.
  2. Поставить форму в холодильник минут на 15, а затем наложить второй слой, потолще и опять в холодильник. Слой должен быть около 1-2 мм.

    Для крема перемешиваем маскарпоне с пудрой, эссенцией и ликером. Заполняем формы кремом, не доходя пару мм до края.

    Заливаем оставшимся шоколадом верх и аккуратно вытираем края формы, чтобы удобнее было потом эти конфеты доставать.

    Ставим в холодильник на час. Можно и в морозилку и тогда вы получите что-то типа вкуснейшего мороженного в шоколаде. Если после холодильника, то начинка конфет будет более мягкая.