Маскарпоне-крем с клубникой

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Маскарпоне-крем с клубникой». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Маскарпоне-крем с клубникой» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белок яичный, Сахар, Клубника, Сыр маскарпоне .

Ингредиенты:

• Белок яичный - 2 шт.
• Сахар - 30 г.
• Клубника - 250 г.
• Сыр маскарпоне - 250 г.

Инструкции

1. Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Клубнику взбить в блендере до состояния пюре. Белковую массу добавить к маскарпоне и аккуратно перемешать, затем добавить клубничное пюре и еще раз все перемешать до однородного состояния.