Творожные шарики

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Творожные шарики». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Творожные шарики» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Кардамон, Масло сливочное, Молоко сгущенное, Сок свекольный .

Ингредиенты:

• Творог - 250 г.
• Кардамон -  щеп.
• Масло сливочное - 2 ч.л.
• Молоко сгущенное - 3/4 стак.
• Сок свекольный - 1 ч.л.

Инструкции

1. Разомните творог. Разогрейте сковороду на сливочном масле и выложите творог, сгущенное молоко и готовьте на маленьком огне. Как только смесь начинает густеть, добавьте кардамон и выключите огонь.
2. Выложите приготовленный творог в миску и разделите на 2 части. В одну добавьте чайную ложку натурального красителя – сок свеклы – и тщательно перемешайте.
3. Когда творог остыл слепите из белого творога небольшие шарики, а затем обваляйте их, сделав оболочку из розового творога. Можно и наоборот.