Безе шоколадное

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Безе шоколадное». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Безе шоколадное» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белок яичный, Шоколад, Сахар .

Ингредиенты:

• Белок яичный - 5 шт.
• Шоколад - 40 г.
• Сахар - 1 стак.

Инструкции

1. Белков взбить в густую пену, затем всыпать сахар и 1/3 плитки тертого шоколада, размешать, выложить небольшими кучками или выпустить из кулинарного шприца с фигурной насадкой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать (вернее высушивать) при 100~115°C от 40 мин до 3 часов. Духовку выключить, дверцу немного приоткрыть. Не вынимать изделия до полного охлаждения духовки.