Глазированные сырки на печенье

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Глазированные сырки на печенье». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Глазированные сырки на печенье» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Сахар, Ванилин, Печенье, Шоколад молочный , Масло сливочное, Какао-порошок .

Ингредиенты:

• Творог - 400 г.
• Сахар - 100 г.
• Ванилин - 20 г.
• Печенье -  по вкусу
• Шоколад молочный - 40 г.
• Масло сливочное - 70 г.
• Какао-порошок - 1 ст.л.

Инструкции

1. Творог протереть через сито до однородности. Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать. Положить творожную массу в марлю и отжать лишнюю сыворотку.
2. Макису застелить пищевой пленкой. Творог выложить на пленку примерно по 3-4 ч.л с горкой (не скраю, чтоб удобно было заворачивать) размером не большую колбаску.
3. Скатать макису, отправить в морозилку на 20-30 минут.
4. Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить масло и какао перемешать. Сырки разрезать, примерно размером с печеньку, переложить каждую на печеньку. Сырок положить на вилку и полить глазурью. Отправить в морозилку на 1 час. Затем хранить в холодильнике.