Клубничный гоголь-моголь

Подробное пошаговое описание как приготовить напиток "Клубничный гоголь-моголь». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Клубничный гоголь-моголь» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Яйцо, Мед, Печенье, Сливки , Клубника, Сахар .

Ингредиенты:

• Молоко - 150 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Мед - 1 ч.л.
• Печенье - 3 шт.
• Сливки - 100 мл.
• Клубника - 70 г.
• Сахар - 2 ч.л.

Инструкции

1. Подготовить ингредиенты. Держа ситечко над маленькой кастрюлей для водяной бани, положите в него клубнику и сахарный песок. Используя чайную ложку, разотрите клубнику с сахаром в кастрюлю.
2. Наполните большую кастрюлю для водяной бани водой наполовину. Поставьте в нее кастрюлю с протертой клубникой и сахаром, так чтобы вода не попадала внутрь.
3. Добавьте мед и яичный желток. Налейте сливки и молоко.
4. Помешивая, нагрейте коктейль на водяной бане, не доводя до кипения.