Сливочный пирог с ягодами

Рецепты / Десерты

Сливочный пирог с ягодами - Из этого теста можно испечь пирог. Сливочный вкус этого пирога можно дополнить и ягодами, например малиной. Вы можете печь его круглый год, так как ягоды можно использовать И свежие, и замороженные.

Рецепт «Сливочный пирог с ягодами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора jamie потребуется: Куриное яйцо, Мука, Сахар, Сливки 35% жирности, Сахар ванильный , Малина, Майский мед, Фисташки .

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Мука - 125 г.
  • Сахар - 125 г.
  • Сливки 35% жирности - 100 г.
  • Сахар ванильный - 20 г.
  • Малина - 125 г.
  • Майский мед -  по вкусу
  • Фисташки - 20 г.

Инструкции

  1. Яйца смешайте с сахаром и ванильным сахаром, взбивайте несколько минут до образования пышной белой массы.
  2. Добавьте просеянную муку.
  3. Влейте сливки, аккуратно перемешайте и распределите тесто по смазанным маслом и посыпанной мукой формочке. Наполняйте формочку примерно на 2/3 высоты.
  4. Сверху теста разложите малину
  5. Выпекайте 35 минут при 190 °С. Дайте остыть.
  6. Смажьте теплый пирог разогретым цветочным медом, посыпьте рублеными фисташками и оставьте до застывания.