Треска в кунжуте

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Треска в кунжуте». Попробуйте обязательно

Рецепт «Треска в кунжуте» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе трески, Яйцо куриное, Пшеничная мука, Кунжут, Соль , Растительное масло, Лимоны .

Ингредиенты:

  • Филе трески - 500 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Пшеничная мука -  по вкусу
  • Кунжут -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Растительное масло -  по вкусу
  • Лимоны - 1 шт.

Инструкции

  1. Рыбу разрезаем на порционные кусочки, солим, поливаем лимонным соком и ставим в холодильник на 20 минут.
  2. Яйцо взбить, посолить.
  3. Рыбу обвалять сначала в муке, затем окунуть в яйцо, затем обвалять в кунжуте.
  4. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.