Куриные сердечки, тушеные в сливках

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные сердечки, тушеные в сливках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные сердечки, тушеные в сливках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сливки 20%-ные, Лавровый лист, Черный перец горошком, Соль, Куриные сердца , Белый лук .

Ингредиенты:

• Сливки 20%-ные - 200 г.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Черный перец горошком - 3 шт.
• Соль - щепотка"}'> по вкусу
• Куриные сердца - 700 г.
• Белый лук - 4 шт.

Инструкции

1. Промываем сердечки, очищаем от лишних пленок и выкладываем на сковороду для жарки, затем добавляем лавровый лист, перец, лук.
2. Обжариваем 10–15 минут, затем добавляем стакан теплой кипяченой воды (в идеале — мясного бульона) и тушим 30 минут.
3. Вливаем сливки и тушим еще 15 минут. В качестве гарнира можно подавать картофельное пюре.