Говяжьи стейки в багете

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говяжьи стейки в багете». Попробуйте обязательно

Рецепт «Говяжьи стейки в багете» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Специи, Говядина , Французский багет, Сыр стилтон .

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 15 мл
• Репчатый лук - 2 шт.
• Сахар - 15 мл
• Специи -  по вкусу
• Говядина - 600 г.
• Французский багет - 4 шт.
• Сыр стилтон - 100 г.

Инструкции

1. Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут до очень мягкого состояния.
2. Снимите крышку и насыпьте сахар, готовьте 5 минут. Посыпьте специями и отставьте в сторону.
3. Разогрейте сковороду-гриль и выложите 4 стейка. Готовьте 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Посыпьте специями и нарежьте полосками.
4. Разрежьте вдоль 4 небольших багета и распределите мясо и луковую смесь между ними на нижних частях.
5. Сверху посыпьте сыром и накройте 2 половинками. Подавайте с горчицей.