Тушеная рыба под маринадом

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеная рыба под маринадом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тушеная рыба под маринадом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Морковь, Лук, Пшеничная мука, Оливковое масло, Уксус , Соль, Томатная паста, Специи , Минтай.

Ингредиенты:

  • Морковь - ½ шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Специи -  по вкусу
  • Минтай - 2 шт.

Инструкции

  1. Кусочки минтая посолите, обжарьте на разогретой сковороде.
  2. Лук и морковь обжарьте отдельно.
  3. В глубокую посуду выложите рыбу и овощи, добавьте томатную пасту, разбавленную небольшим количеством воды и уксус.
  4. Тушите до готовности.
  5. Посолите, поперчите.