Курица с кунжутом

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с кунжутом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с кунжутом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная грудка, Имбирь, Чеснок, Растительное масло, Молотый перец чили , Белое сухое вино, Соевый соус, Пшеничная мука , Кунжутные семечки.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 4 шт.
  • Имбирь - 5 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Растительное масло - 30 мл
  • Молотый перец чили - щепотка"}'> по вкусу
  • Белое сухое вино - 125 мл
  • Соевый соус - 60 мл
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.
  • Кунжутные семечки - 1 ст.л.

Инструкции

  1. Порежьте курицу на тонкие полоски.
  2. Смешайте свежий натертый имбирь, масло, мелко нарезанный чеснок, щепотку чили, белое вино и соевый соус.
  3. Положите курицу в маринад и оставьте на 30 минут.
  4. Достаньте курицу и обваляйте в муке, смешанной с кунжутом. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета.
  5. Подавайте с рисом или рататуем.