Овощное рагу с курицей, картофелеми грибами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощное рагу с курицей, картофелеми грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Овощное рагу с курицей, картофелеми грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Молодые кабачки, Шампиньоны, Куриное филе, Сметана , Специи .

Ингредиенты:

  • Картофель - 400 г.
  • Молодые кабачки - 2 шт.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Сметана - 100 г.
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Картофель почистить, рарезать толстыми полукружками, поджарить до корочки.
  2. Филе нарезать, выложить к картофелю на сковороду, поджарить минут 10.
  3. Кабачки наорезать так же, как и картофель, выложить, поджарить минут 5.
  4. Добавить замороженные резанные шампиньоны, перемешать, накрыть крышкой, тушить минут 5.
  5. Добавить специи, влить сметану, тщательно перемешать, тушить пару-тройку минут.