Куриное филе с лимонным соусом

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриное филе с лимонным соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриное филе с лимонным соусом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лимоны, Куриное филе, Кетчуп, Майонез, Специи , Чеснок, Оливковое масло .

Ингредиенты:

  • Лимоны - 1 шт.
  • Куриное филе - 1 кусок
  • Кетчуп - 1 ст.л.
  • Майонез -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Нарежьте куриное филе кубиками размером 2 сантиметра.
  2. В глубокую чашку положите кетчуп, примерно 2 столовой ложки майонеза, мелко рубленый чеснок и специи.
  3. Положите кусочки филе в маринад. Перемешайте.
  4. Отрежьте 1/4 лимона, отделите корку, выжмите. Порубите корку и добавьте в филе.
  5. Перемешайте, оставьте на пять минут.
  6. Для соуса положите 5 ложек майонеза в небольшую чашку.
  7. Выжмите оставшийся лимон.
  8. Взбейте до однородной массы.
  9. Затем раскалите сковородку и налейте масло.
  10. Когда сковородка сильно раскалится, выложите куриное филе вместе с маринадом.
  11. Помешивайте время от времени, обжаривая со всех сторон.
  12. Когда кубики станут золотистыми, выключите огонь и накройте крышкой.
  13. Оставьте на минуту.
  14. Затем выложите на тарелку, полив соусом.