Говядина в томатном соусе с фасолью

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина в томатном соусе с фасолью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Говядина в томатном соусе с фасолью» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говядина, Помидоры, Консервированная фасоль, Чеснок, Зеленый лук , Укроп, Соль, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Говядина - 700 г.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Консервированная фасоль - 1 банка
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Зеленый лук - 2 шт.
  • Укроп - ½ пучка
  • Соль -  по вкусу
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Инструкции

  1. Нарежьте говядину небольшими кусочками.
  2. Обжарьте в воке до корочки.
  3. Ошпарьте помидоры, снимите с них кожуру и положите в блендер вместе с консервированной фасолью и томатной подливой из банки.
  4. Добавьте к говядине пюре из помидоров и фасоли. Перемешайте. Подождите пока смесь закипит, тогда киньте в вок порезанный чеснок и соль.
  5. Тушите на медленном огне около получаса.
  6. Порвите руками зеленый лук и укроп. Добавьте их к говядине.
  7. Потушите еще около 5 минут и выключите огонь.