Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Опята в сметане с зеленью». Попробуйте обязательно
Рецепт «Опята в сметане с зеленью» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Опята, Сметана, Красный лук, Укроп, Соль , Молотый черный перец, Сливочное масло .
Грибы, не размораживая, бросить на сковородку без масла и готовить до тех пор, пока вся влага не испарится.
Лук очистить и мелко порубить, готовить на разогретой сковороде до мягкости.
Соединить грибы и лук, добавить сливочное масло, перемешать, прогреть, посолить и поперчить.
Ввести сметану и дать ей закипеть, всыпать мелко рубленный укроп.
Снять с огня через минуту, перемешать и сразу же подавать с отварным картофелем.