Картофель, запеченный с сыром и специями в сметанно-чесночном соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель, запеченный с сыром и специями в сметанно-чесночном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Картофель, запеченный с сыром и специями в сметанно-чесночном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Мягкий сыр, Сметана 20%-ная, Чеснок, Специи , Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Картофель - 2 кг.
  • Мягкий сыр - 500 г.
  • Сметана 20%-ная - 1 банка
  • Чеснок - 4,5 зуб.
  • Специи -  по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл

Инструкции

  1. Картофель очистить и нарезать тоненькими кружочками.
  2. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Чеснок мелко нарезать или пропустить через чеснодавилку, добавить в сметану.
  4. Так же к сметане и чесноку добавить специи, где-то полпакетика.
  5. Духовку разогреть до 180 градусов.
  6. Смазать противень растительным маслом.
  7. Выкладывать на противень слои: картофель, затем — соус, затем — посыпать приправой и сыром. Выкладывать слои в том же порядке, пока не закончится картофель, или пока противень не будет полон. Последним должен оказаться слой сыра.
  8. Отправить противень в духовку на 40 минут–1 час.