Пельмени запеченые

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пельмени запеченые». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пельмени запеченые» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Замороженные пельмени, Сметана, Репчатый лук, Майонез, Лавровый лист , Сливочное масло, Укроп, Специи , Сливочный сыр.

Ингредиенты:

  • Замороженные пельмени - 500 г.
  • Сметана - 5 ст.л.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Майонез - 90 г.
  • Лавровый лист - 5 шт.
  • Сливочное масло - 2 ч.л.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Специи -  по вкусу
  • Сливочный сыр - 100 г.

Инструкции

  1. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле 10–15 минут на слабом огне.
  2. Перемешать сметану, майонез, специи. Добавить лук.
  3. Укроп мелко нарезать, добавить в смесь, перемешать. Если смесь получилась густой, добавить воды.
  4. На дно сковороды положить несколько лавровых листов. Затем в один слой выложить пельмени и залить смесью так, чтобы все пельмени оказались покрытыми и посыпать тертым сыром.
  5. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200–220 градусов 25–30 минут.