Ленивые голубцы в томатном соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ленивые голубцы в томатном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Ленивые голубцы в томатном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Капуста, Фарш, Морковь, Сметана, Томатная паста , Яйцо куриное, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Капуста - 100 г.
  • Фарш - 500 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сметана - 100 г.
  • Томатная паста - 50 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
  2. Смешать томатную пасту, сметану и воду.
  3. Посолить и поперчить.
  4. Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20–25.