Жареная картошка с грибами и луком

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная картошка с грибами и луком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареная картошка с грибами и луком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Шампиньоны, Репчатый лук, Соль, Специи .

Ингредиенты:

  • Картофель - 6 шт.
  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Почистить картофель и нарезать тонкими брусочками.
  2. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, высыпать картошку, жарить без крышки 5–10 минут на среднем-большом огне.
  3. Нарезать шампиньоны пластинками, добавить к картофелю, жарить еще 5 минут.
  4. Нарезать лук кубиками, добавить к картошке и грибам и жарить еще минут 10, посолить, поперчить, добавить специи.