Жареный рис с креветками и сладким перцем

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареный рис с креветками и сладким перцем». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареный рис с креветками и сладким перцем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лук, Креветки, Зеленый сладкий перец, Рис, Соевый соус , Петрушка, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Лук - 1 шт.
• Креветки - 500 г.
• Зеленый сладкий перец - 1 шт.
• Рис - 1 стак.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Петрушка - 1 пуч.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Креветки очистить, ошпарить кипятком. Лук вместе с зеленью мелко нарезать. Перец нарезать тонкими ломтиками.
2. На горячую сковороду с маслом выложить лук и креветки, слегка обжарить. Добавить перец и залить соевым соусом, тушить минут 5–7.
3. Рис предварительно отварить, добавить к креветкам и немного обжарить.
4. При подаче на стол посыпать тертым яйцом.